“小食堂,大民生?!苯衲暌詠恚忻裾块T聚焦老年群體養(yǎng)老服務(wù)需求,扎實(shí)開展暖民心行動(dòng),加快推進(jìn)老年助餐服務(wù)。讓老年人在家門口吃上物美價(jià)廉的“暖心飯”。
截至目前,全市已建成城市老年助餐服務(wù)設(shè)施182個(gè),農(nóng)村老年助餐服務(wù)設(shè)施91個(gè),均已完成省定目標(biāo)。老年助餐行動(dòng)用一餐飯的暖心溫度,守護(hù)著老年人“舌尖上的幸福”。
社區(qū)食堂,讓老年人在家門口吃上“暖心飯”
“開飯啦!”臨近中午,雨山區(qū)花園社區(qū)的翡翠園助餐中心飄出飯菜香,不少老人陸續(xù)趕來,手持“飯卡”準(zhǔn)備就餐。“今天吃小炒肉、西紅柿炒雞蛋、清炒胡蘿卜……葷素搭配均衡,看著就很有食欲!”聞著香氣四溢的熱乎飯菜,老人們的臉上露出了滿意的笑容。
可口的飯菜走紅朋友圈;82個(gè)餐位,一頓中餐要翻三四次臺(tái)?;ㄉ絽^(qū)解放路社區(qū)食堂老年助餐點(diǎn)開張不久,就受到眾多老年人的追捧。
“這里的飯菜價(jià)格不高,品種豐富,適合老年人口味,餐廳環(huán)境和服務(wù)也挺好!”獨(dú)居老人潘秀英經(jīng)常來此就餐,說起社區(qū)食堂,贊不絕口:“社區(qū)食堂開得好!對(duì)老年人來說,不用上菜場、下廚房,也能吃上熱乎可口的飯菜,這是黨和政府為老年人辦了一件大好事!”
社區(qū)食堂的興辦,是我市推動(dòng)老年助餐服務(wù)暖民心行動(dòng)的一個(gè)縮影。近年來,隨著居家養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老建設(shè)步伐的加快推行,養(yǎng)老助餐服務(wù)越來越受到市民關(guān)注,“吃得飽”“吃得好”逐漸成為提升老人生活質(zhì)量的重要一環(huán)。我市多措并舉,大力推進(jìn)老年助餐服務(wù)暖民心行動(dòng),有效解決社區(qū)居家老年人最現(xiàn)實(shí)、最迫切的“三餐熱飯”難題,不僅極大地方便了老年人的生活,也解決了子女的后顧之憂。
村里有了“老年食堂”,老年助餐服務(wù)覆蓋城鄉(xiāng)
“午餐有西紅柿炒雞蛋、青椒炒干子、土豆燒肉,還有紫菜蛋湯……”上午10點(diǎn)半剛過,當(dāng)涂縣大隴鎮(zhèn)新豐村老年食堂已聚集了不少老人。他們吃著熱騰騰的飯菜,開心地聊著天?!拔覀兡挲g大了,買菜、燒飯確實(shí)吃力,現(xiàn)在家門口就能吃上熱乎飯,真是太方便了!”84歲的五保老人陳正書深有感觸地說。
在暖民心行動(dòng)中,新豐村依托本村養(yǎng)老服務(wù)站,盤活閑置的村集體場地,將其改造成老年食堂?!澳壳笆程弥饕?wù)60周歲以上有助餐需求的老人和60周歲以下的重度殘疾人。老年人只要花費(fèi)6到10元就能吃上可口的飯菜?!笔程秘?fù)責(zé)人說。
而在當(dāng)涂縣石橋鎮(zhèn)萬濟(jì)村、謝公村老年食堂,新建的面積約170平方米的標(biāo)準(zhǔn)化餐廳,最多可容納50多人同時(shí)用餐。除了提供老年助餐服務(wù)外,老年人還可在活動(dòng)室內(nèi)休閑娛樂,盡享晚年悠閑生活。
“不僅當(dāng)涂縣,目前,我市各縣區(qū)均已建起農(nóng)村老年助餐服務(wù)設(shè)施。”市民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,老年助餐服務(wù)暖民心行動(dòng)啟動(dòng)以來,我市積極探索“家門口”助餐服務(wù)模式,不斷拓展服務(wù)內(nèi)容,精準(zhǔn)對(duì)接老年人需求,城鄉(xiāng)老年助餐服務(wù)覆蓋面不斷擴(kuò)大。
為加快推進(jìn)老年助餐服務(wù)設(shè)施建設(shè),市民政局牽頭制定項(xiàng)目建設(shè)倒排工期表,實(shí)行掛圖作戰(zhàn)。各縣區(qū)載體單位圍繞各自目標(biāo)任務(wù),及時(shí)摸排老年人助餐服務(wù)需求,依托現(xiàn)有存量設(shè)施資源,通過新建、改建等方式,開設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化老年食堂、老年助餐點(diǎn)。 同時(shí),將老年助餐服務(wù)向農(nóng)村延伸,高質(zhì)量推進(jìn)此項(xiàng)惠民實(shí)事,讓更多城鄉(xiāng)老年人在家門口吃上“暖心飯”“安心飯”。
多舉措組織實(shí)施,讓老人吃得安心
老年助餐服務(wù)是老年人關(guān)心的“關(guān)鍵小事”,也是事關(guān)千家萬戶的民生實(shí)事。為有效解決老年人吃飯不方便問題,今年6月份,市委、市政府專門研究制定《暖民心行動(dòng)方案》,該《方案》堅(jiān)持需求導(dǎo)向,按照政府主導(dǎo)、市場運(yùn)作、社會(huì)參與、公益屬性、多元支撐、綜合監(jiān)管的原則,明確了老年助餐服務(wù)的總體要求、目標(biāo)任務(wù)和保障措施。
我市召開專題部署會(huì),分解下達(dá)各縣區(qū)目標(biāo)任務(wù),明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)。依托全市智慧養(yǎng)老綜合服務(wù)指導(dǎo)中心和各級(jí)養(yǎng)老服務(wù)中心(站),采取線上和線下問卷相結(jié)合的方式,廣泛動(dòng)員社區(qū)工作人員開展入戶調(diào)查,準(zhǔn)確掌握全市各社區(qū)老年人助餐服務(wù)需求,為精準(zhǔn)開展老年人助餐服務(wù)夯實(shí)基礎(chǔ)。
優(yōu)化助餐布局。綜合考慮老年人口規(guī)模、就餐需求、服務(wù)半徑等因素,城市社區(qū)按照10分鐘就餐服務(wù)圈合理布局,農(nóng)村優(yōu)先在留守老年人多、居住比較集中的行政村或自然村布點(diǎn),打通老年助餐“最后一公里”。
為盤活存量資源、切實(shí)解決老年助餐服務(wù)設(shè)施場所供給不足的問題,市民政部門指導(dǎo)各縣區(qū)充分盤活利用閑置的社區(qū)組織用房、物業(yè)用房等公有存量設(shè)施,以縣區(qū)為單位,統(tǒng)籌規(guī)劃設(shè)計(jì)助餐服務(wù)設(shè)施建設(shè)方案,其中專門用于區(qū)域性老年中央廚房的場地總面積近萬平方米。
多元化暖心服務(wù),讓老人吃得舒心
為讓老人吃得方便又實(shí)惠,我市堅(jiān)持惠民助餐。按照“政府貼一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、個(gè)人掏一點(diǎn)”的原則,優(yōu)惠供給老年人就餐,套餐包括三菜一湯或四菜一湯,財(cái)政按照每人每餐不低于1元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)貼,價(jià)格平均8-10元、低于社會(huì)用餐價(jià)格2-4元。推出老年助餐卡,實(shí)行滿300減50、滿100減10的優(yōu)惠疊加,最大程度讓群眾得實(shí)惠。
助餐點(diǎn)的“熱乎飯”在追求新鮮營養(yǎng)的同時(shí),還特別注重老人們的口味問題,做到口味清淡、少油少鹽。同時(shí),推進(jìn)個(gè)性化配餐。我市強(qiáng)化定期檢查宣導(dǎo),推動(dòng)助餐服務(wù)企業(yè)優(yōu)化菜品搭配,為糖尿病患者提供無糖健康餐,為高血壓患者推出低鹽低油餐等,更好滿足老年人多樣化的就餐需求。
探索智慧點(diǎn)餐。在傳統(tǒng)助餐服務(wù)基礎(chǔ)上,我市推廣智慧養(yǎng)老服務(wù)綜合信息平臺(tái)建設(shè),開通了助餐系統(tǒng)信息平臺(tái)、電話、微信、小程序等多種訂餐渠道,讓老年人足不出戶即可實(shí)時(shí)訂餐。同時(shí),還支持“私人定制”功能,老年人可以根據(jù)自己的口味定制小碗菜、時(shí)令火鍋以及面條、水餃、餛飩等特色面點(diǎn)。同時(shí),支持社會(huì)力量參與送餐服務(wù),累計(jì)為行動(dòng)不便的1.15萬名高齡、孤寡、失能老人免費(fèi)送餐5.6萬份。
多渠道共建共管,讓老人吃得開心
強(qiáng)化立法保障。經(jīng)省人大常委會(huì)批準(zhǔn),我市制定出臺(tái)全省首部養(yǎng)老服務(wù)綜合性地方法規(guī)《馬鞍山市養(yǎng)老服務(wù)促進(jìn)條例》,對(duì)各級(jí)政府推動(dòng)和支持社區(qū)食堂和老年助餐點(diǎn)建設(shè)提出了剛性要求,有力地保障了社區(qū)老年人助餐服務(wù)工程的推進(jìn)實(shí)施。
加大財(cái)政支持。對(duì)新建或改建的標(biāo)準(zhǔn)化社區(qū)助餐服務(wù)中心,市財(cái)政按照12萬元/個(gè)的標(biāo)準(zhǔn)給予一次性建設(shè)補(bǔ)貼;對(duì)社區(qū)助餐服務(wù)站,按照3萬元/個(gè)的標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼。疫情期間還給予助餐服務(wù)中心(站)水、電、氣支出40%補(bǔ)助。注重規(guī)范管理,出臺(tái)《食品安全工作指引》《助餐服務(wù)場所建設(shè)要求》,指導(dǎo)助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)規(guī)范運(yùn)營,建立覆蓋食品生產(chǎn)、配送等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管機(jī)制,做到源頭可追溯、流向可跟蹤、責(zé)任可追究。
創(chuàng)新示范評(píng)定機(jī)制。對(duì)日均就餐50人以上的助餐機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)為5萬元/年。鼓勵(lì)社會(huì)參與,與金融機(jī)構(gòu)開展合作,為助餐等養(yǎng)老服務(wù)企業(yè)推出“安心養(yǎng)老貸”,單戶最高可貸款1000萬元。依托各級(jí)慈善總會(huì)、協(xié)會(huì),分級(jí)設(shè)立了老年助餐服務(wù)專項(xiàng)基金,廣泛動(dòng)員社會(huì)力量參與老年助餐服務(wù)公益活動(dòng)。
市民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,老年助餐服務(wù)關(guān)系千家萬戶。下一步,將進(jìn)一步優(yōu)化老年助餐網(wǎng)點(diǎn)設(shè)施布局,完善老年助餐服務(wù)體系,豐富老年助餐服務(wù)供給,讓更多老年人從中受益,不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感。
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