▲ 2020年5月11日至12日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平在山西考察。2020年5月11日下午，習近平在大同市云州區(qū)有機黃花標準化種植基地，同正在勞作的村民們親切交談。

“希望把黃花產(chǎn)業(yè)保護好、發(fā)展好，

做成大產(chǎn)業(yè)，做成全國知名品牌，

讓黃花成為鄉(xiāng)親們的‘致富花’。”

2020年5月11日

在脫貧攻堅收官的關(guān)鍵時刻

習近平總書記來到大同

深入云州區(qū)考察有機黃花種植基地

為大同市脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興

把脈定向、擘畫藍圖

兩年多來

大同全市上下牢記囑托、篤行實干

圍繞“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略

大力推進以黃花為主的

八大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興

▲ 2020年5月11日至12日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平在山西考察。這是5月11日下午，習近平在大同市云州區(qū)有機黃花標準化種植基地，同正在勞作的村民們親切交談。

▲ 2020年5月11日至12日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平在山西考察。這是5月11日下午，習近平在大同市云州區(qū)西坪鎮(zhèn)坊城新村技能培訓服務站，察看黃花產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品展示。

▲ 2020年5月11日至12日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平在山西考察。這是5月11日下午，習近平在大同市云州區(qū)西坪鎮(zhèn)坊城新村，同搬遷戶白高山一家人坐在炕沿兒上拉家常。

大力度扶持振興黃花產(chǎn)業(yè)

習近平總書記在全國各地考察時多次強調(diào)，鄉(xiāng)村振興要靠產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展要有特色。總書記特別深刻指出，山西農(nóng)業(yè)的出路在于“特”和“優(yōu)”。這為大同發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)指明了方向。

大同已有1500多年黃花食用史、600多年黃花栽培史。近兩年來，大同市委、市政府牢記總書記殷切囑托，描繪藍圖、出臺政策、制定標準、保障服務，切實把總書記的諄諄囑托落實為黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收致富的扎實根基。

編制《大同市黃花菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《大同市黃花菜科技與文化發(fā)展規(guī)劃》、出臺《扶持黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條政策》、連續(xù)三年出臺《大同市黃花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專項行動》、市財政每年拿出1億元支持黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展……一系列強有力的“組合拳”推動黃花產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，向高質(zhì)量發(fā)展邁進。

“鄉(xiāng)親們脫貧后，我最關(guān)心的是如何鞏固脫貧、防止返貧，確保鄉(xiāng)親們持續(xù)增收致富?！绷暯娇倳浽诖笸疾鞎r最為關(guān)心的就是群眾的脫貧增收問題。

從7月初開始，云州區(qū)17萬畝黃花進入收獲季節(jié)，周士莊鎮(zhèn)遇駕山村村民郭衛(wèi)東一家人每天從凌晨開始采摘，一直采到早晨七八點，盡管很辛苦，但看著豐收的黃花，一家人打心底樂開了花?！敖衲暧晁渥?、管理上去了、病蟲害也得到及時防治，又是一個豐收年啊?！?nbsp;

郭衛(wèi)東家過去50多畝地全部種玉米，年景好時純收入1萬多元，日子過得緊巴巴的。后來，靠著種黃花，徹底改變了一家人的生活。如今，郭衛(wèi)東家年收入近7萬元，一家人從土窯洞搬進了磚瓦房，日子一年一個樣。

如今，大同的小黃花已經(jīng)成為農(nóng)民手中的“脫貧寶”“致富花”。目前，全市黃花種植面積穩(wěn)定在26.5萬畝，位居全國黃花主產(chǎn)區(qū)之首，其中盛產(chǎn)期面積15.9萬畝。2021年產(chǎn)量14.1萬噸，占全國四分之一左右，全市黃花全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破30億元，帶動13.2萬人增收致富，戶均增收5400元。

標準化生產(chǎn)引領(lǐng)綠色發(fā)展

“小黃花大產(chǎn)業(yè)，很有發(fā)展前途?！泵慨敾叵肫鹂倳浀囊笄性捳Z，云州區(qū)西坪鎮(zhèn)下榆澗志海黃花專業(yè)合作社負責人楊旗就百感交集?！白詮目倳泚磉^以后，咱黃花發(fā)展勢頭一年比一年好。今年又是一個好年景，一畝黃花地至少能采摘800公斤左右黃花，而且我們大力推進黃花標準化種植，今年的黃花品質(zhì)好、價格高，最高上到3元多，平均也能賣到2.8元?！?/p>

云州區(qū)西坪鎮(zhèn)唐家堡村村民唐萬激動地說：“現(xiàn)在我們的黃花地里裝上了科技新設(shè)備，能檢測土壤墑情，地里缺不缺水一看就知道，還能自動啟動噴灌設(shè)備來澆水。這高科技還真給咱農(nóng)民省了不少事兒！” 

據(jù)云州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，他們將投入100余套檢測及溯源等相關(guān)系統(tǒng)和設(shè)備，使云州區(qū)核心10000畝黃花基地實現(xiàn)節(jié)水灌溉、水肥一體化、病蟲害預測預報、節(jié)肥增效等管理數(shù)字化，讓黃花進一步提質(zhì)增效。

在黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，大同市注重標準制定，在全國率先制訂了《黃花菜種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《大同黃花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，積極推廣以蓄水保墑、抗旱抗逆、節(jié)水灌溉、水肥一體化、增施專用肥、病蟲害綠色防控等為主的黃花標準化種植技術(shù)，著力提高黃花產(chǎn)量和品質(zhì)。

目前，大同黃花種植面積26.5萬畝，黃花綠色食品有效認證面積9萬畝。云州區(qū)成為國家黃花種植和加工標準化示范區(qū)、國家級和省級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、全國綠色食品原材料（黃花）標準化生產(chǎn)示范基地。

市場化營銷提升品牌效應

總書記希望能夠把小黃花做成大產(chǎn)業(yè)，做成全國知名品牌。

厚望如山，催人奮進。大同將大同黃花品牌建設(shè)放在突出位置，把“大同黃花”作為“大同好糧”的拳頭產(chǎn)品進行打造，成立了大同黃花協(xié)會和大同黃花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，以“品牌化、電商化、數(shù)字化”為支撐，圍繞黃花產(chǎn)業(yè)進行多元化布局，線上線下雙管齊下，強化市場營銷，打造優(yōu)質(zhì)品牌。

“大同黃花”品牌叫得越來越響：全國農(nóng)副產(chǎn)品百強區(qū)域公用品牌、全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十大典型”、國家知識產(chǎn)權(quán)局地理標志運用促進工程項目、國家工商局原產(chǎn)地保護認證……

按照總書記擘畫的藍圖，大同市委、市政府精心描繪出了特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑：“運用市場化思維，做深做精農(nóng)業(yè)‘接二連三文章’，培育壯大龍頭企業(yè)，全方位拓展市場，持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益?！?/p>

深化與中國農(nóng)大、中國農(nóng)科院、山西農(nóng)大、省農(nóng)科院等科研院校的合作；依托大同黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院，強化關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，不斷在黃花精、特、優(yōu)上“深挖細究”做文章；鼓勵黃花加工企業(yè)在精深加工上下功夫，促進黃花全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升，壯大產(chǎn)業(yè)集群。

目前，大同共培育黃花龍頭企業(yè)15家，黃花生產(chǎn)加工經(jīng)營主體已達175家，研制開發(fā)出菜品、飲品、食品、功能產(chǎn)品、化妝品五大系列100余種黃花產(chǎn)品。

黃花火了，鄉(xiāng)親們也吃上了香噴噴的旅游飯。

依托黃花“中國母親花”深刻的文化內(nèi)涵，大同打造了以忘憂大道為主線，串聯(lián)忘憂農(nóng)場、火山天路、芍藥花海、桑干河濕地公園等沿線精品旅游景點，形成農(nóng)文旅融合大景區(qū)，帶動旅游收入3億多元。網(wǎng)友點贊：“黃花菜不是涼了，而是更火了。”

“預計今年大同黃花總產(chǎn)量可達18萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值可突破42億元。初步規(guī)劃，到2025年大同黃花全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將達百億目標。”大同市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張穎龍說。

“要千方百計鞏固好脫貧攻堅成果，接下來要把鄉(xiāng)村振興這篇文章做好，讓鄉(xiāng)親們生活越來越美好?！薄耙钊胪七M農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力。”“讓黃花成為鄉(xiāng)親們的‘致富花’。”……總書記考察山西的聲聲囑托言猶在耳。

如今，大同黃花已經(jīng)駛向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、效益化高質(zhì)量發(fā)展的快車道，小黃花正在成為鄉(xiāng)親們的“致富花”、鄉(xiāng)村振興的“助推器”。