“片片互玲瓏,飛揚(yáng)玉漏終”
11月22日16時20分
小雪節(jié)氣至
公歷每年11月22日至23日
當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)240度時
為小雪
它是二十四節(jié)氣中第二十個節(jié)氣
也是冬季第二個節(jié)氣
小雪節(jié)氣中說的“小雪”
與天氣預(yù)報所說的“小雪”
意義不同
小雪節(jié)氣是一個氣候概念
它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征
是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣
《月令·七十二候集解》有言:
“十月中,雨下而為寒氣所薄
故凝而為雪
小者未盛之辭”
“小雪”的到來
意味著冬季降雪即將拉開大幕
小雪“三候”
一候:虹藏不見
陰陽交才有虹
此時陰盛陽伏
雨水都凝成陰雪了
虹當(dāng)然不見
二候:天氣上升地氣下降
天空中的陽氣上升
地中的陰氣下降
陰陽不交
人間清冷肅穆
萬物失去生機(jī)
三候:閉塞而成冬
冬為藏
陽氣下藏地中
陰氣閉塞而成冬
冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬
小雪時節(jié)氣溫急劇下降
天氣變得干燥
是加工臘肉的好時候
一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉
把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來
等到春節(jié)時正好享受美食
“十月朝,糍粑祿祿燒”
糍粑是用糯米蒸熟搗爛后
所制成的一種食品
古時糍粑是傳統(tǒng)的節(jié)日祭品
最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品
紅薯也是當(dāng)令的好食品
李時珍在《本草綱目》中記載
“番薯具有補(bǔ)虛乏、益氣力
健脾胃、強(qiáng)腎陽之功效”
冬日熱氣騰騰的紅薯
散發(fā)著甜蜜的香氣
吃上一口又甜又暖又糯
頓時驅(qū)走了冬日的寒氣
小雪到,冬始俏
寒冬已至,天氣漸冷
祝大家冬日安康
文案/制圖:吳佩琪
[編輯:
劉玉倩 審核:陳敏娟 審簽:江勇
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