天寒地凍時(shí),能暖心又暖胃的,可能就是一碗飄著熱氣、香氣的羊湯。
奶白色的羊肉湯上桌,鮮美的羊肉混著一點(diǎn)蔥花的香味,讓人垂涎。捧起碗先喝上一口,滿(mǎn)滿(mǎn)的香氣都吸溜進(jìn)胃里,鮮而不膻的香味都融化在湯里,入嘴便驅(qū)散了一身的寒氣。咬一口羊肉,香而不膩、爛而不糊,就著鮮美的湯,再冷的冬天也不足為懼了。
有人說(shuō),山珍海味皆過(guò)客,一碗羊湯慰平生。不如端起這碗鮮美的羊湯,讓這漫天寒意都消融在湯里吧!
文圖/通訊員 孫俊
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