為了更好地貫徹習近平總書記指示精神,堅決制止餐飲浪費行為,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,引導廣大市民建立文明健康綠色環(huán)保生活方式,市文明辦向全市廣大市民及機構(gòu)企業(yè)發(fā)出倡議書,厲行節(jié)約、杜絕浪費。
弘揚傳統(tǒng)美德。積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德,大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神;積極倡導“文明就餐、杜絕浪費”的用餐方式,營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。
文明理性就餐。自覺做中華優(yōu)秀飲食禮儀文化的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者;樹立科學飲食新理念,自覺抵制鋪張浪費,拒吃野生動物和長江江鮮,提倡綠色消費;注重膳食均衡,合理搭配菜品,適量點餐,剩餐打包,共建綠色文明的用餐環(huán)境。
創(chuàng)新服務方式。餐飲企業(yè)要自覺踐行餐桌文明,引導消費者不要超量點餐;積極推行“分餐制、公筷制”;提供“半份、半價”“小份、適價”服務方式,倡導“光盤行動”;帶頭不使用一次性餐具,提供環(huán)保打包服務。
發(fā)揮典型示范。各級文明單位、文明村鎮(zhèn)、文明家庭、文明校園及道德模范、各級好人等精神文明建設先進典型要充分發(fā)揮帶頭示范作用,做抵制餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)儉習慣的踐行者和推動者,引領文明餐桌新風尚。
記者 董磊 通訊員 黃東東
[責編:
邵國權
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