石小菊是重慶市酉陽縣腴地鄉(xiāng)下腴村的村民，2歲時，一場意外使她雙目失明，后來丈夫也在外出務工時突發(fā)腦梗塞，最終成了二級殘疾。一家人被評為了低保戶。

但石小菊覺得吃低保不是一件光榮的事，她決定學做豆腐掙錢。點豆腐時只能靠耳朵聽，歷時半年之久，她付出了比普通人更多的努力和堅持，終于完全掌握了做豆腐的技巧。

現(xiàn)在，憑借做豆腐的手藝，一家的生活一天天地好轉。今年，她主動提出退出低保戶，最終靠自己的雙手過上了好日子。

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